Angefangen hat alles noch im zweiten Schuljahr: Mitte Mai haben wir gemeinsam die Saatkartoffeln in unser Beet gesetzt. Über den Sommer brauchten die Pflanzen bei den heißen Temperaturen immer wieder Wasser aus dem Gartenschlauch, bevor wir dann frisch als Drittklässler Mitte September ernten konnten. Mit kleinen Schaufeln ging es ans Ausgraben und die Kinder haben fleißig gebuddelt. Die Ausbeute: 2 kg große Kartoffeln und 1 kg Minikartoffeln.

Am 3. November fand schließlich unser kleines Kartoffelfest zum Abschluss statt. Im Klassenzimmer wurde geschnippelt, was das Zeug hält: Kartoffeln, Möhren und Lauch wanderten in die Schüsseln für unsere eigene Kartoffelsuppe. Ein riesiges Dankeschön geht hier an die Mütter, die uns beim Kochen und Vorbereiten so tatkräftig unterstützt haben!

Neben der Suppe gab es noch ein Forscher-Experiment zur Kartoffelstärke, bei dem geriebene Kartoffeln ausgepresst und die Stärke untersucht wurden. Außerdem wurden die Kartoffel-Lapbooks fertiggestellt, in denen die Kinder ihr Wissen gesammelt haben.

Am Ende hatte jedes Kind sein ganz eigenes Highlight: das Experiment, das Lapbook oder einfach die warme Suppe mit Croutons. Ein rundum gelungener Projektabschluss! 🥔🥣